ผัดวุ้นเส้น เมนูง่ายๆ เส้นเหนียวนุ่ม จนต้องขออีกจาน

ผัดวุ้นเส้น เมนูสำหรับคนที่จะควบคุมอาหาร แถมอิ่มท้อง

ผัดวุ้นเส้น สำหรับท่านใดที่ยังหาเมนูอร่อยๆ อยู่และยังสามารถควบคุมน้ำหนักได้ อาจจะเบื่อกับเมนูอะไรเดิมๆ อยากกินเมนูที่อิ่มท้องหน่อยแมแคลอรี่ต่ำ ทางเราขอแนะนำนี่เลย เมนูลดแป้งด้วยการใช้วุ้นเส้นแทา อิ่มท้องแถมได้ประโยชดน์อีกด้วย

ส่วนผสม ผัดวุ้นเส้น

● น้ำมันพืชสำหรับผัด
● กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
● กุ้งสดปอกเปลือก ( หรือจะเป็น เนื้อหมู/อกไก่ ก็ได้ ) 100 กรัม 
● ขึ้นฉ่าย และต้นหอม หั่นเป็นท่อนสั้น 100 กรัม 
● ไข่ไก่ 2 ฟอง 
● ซอสปรุกรส 1 ช้อนโต๊ะ 
● ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ 
● น่้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
● วุ้นเส้นห่อเล็ก 1 ห่อ

วิธีทำ ผัดวุ้นเส้น

1.วิธีทำผัดวุ้นเส้น ตั้งกระทะให้ร้อน จากนั้นใ่น้ำมันพืชลงไป ตั้งไฟกลาง จากนั้นใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม ใส่กุ้งลงไปผัดให้สุกจากนั้นใส่ขึ้นฉ่าย และต้นหอม ตามด้วยไข่ไก่ ยีๆมห้ไข่ไก่พอสุก ปรุกรสด้วยซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม และน้ำตาลทรายผัดผสมให้เข้ากัน
2.ใส่วุ้นเล้นลงไปผัด เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย ผัดจนเข้ากันดี ชิมรสตามความชอบ ยกลงจากเตา ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ 
ยังเหลืออีกหลายเมนูที่คุณอาจจะชอบ เข้ามาหาสูตรและหาวิธีทำได้เลย : เมนูอาหาร